Licenciados, diplomados, ingenieros técnicos y superiores. Con el máster en Calidad Industrial y Ambiental se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica, en el conocimiento de los sistemas de calidad que se aplican en los diferentes sector laborales industriales y empresariales. El alumno estudiará de manera activa las aplicaciones de las diferentes reglativas, ya sean de tipo legislativo o no, las internacionales y las nacionales. La finalidad final del máster es que el alumno cuente con una base sólida que le permita una rápida adaptación a un puesto de trabajo relacionado con la calidad. 4 de Marzo de 2013 700 horas Teoría: 350 horas Prácticas en Empresa o Proyecto: 350 horas De lunes a viernes de 18 a 22 h. . Concepto de calidad . Historia de la calidad . La organización empresarial . Tipos de empresas respecto a la aplicación de la calidad a sus sistemas . La calidad aplicada a los productos . La calidad aplicada a los servicios . La calidad y el comercio . La dualidad calidad-precio . Evaluación de la calidad en los sistemas de trabajo: la evaluación externa-interna . Organismos y organizaciones evaluadoras de la calidad en los sistemas de trabajo . El modelo EFQM: la retroalimentación hacia la excelencia. Excelencia . Modelos prácticos aplicados a la calidad de diferentes sector laborales industriales . Evolución de las reglativas de la calidad en el mercado . Evolución en la noción de la calidad, evolución de las reglativas . Construcción de un sistema de calidad y su aplicación . Normativas: ISO 9000:2008 Introducción a los sistemas de calidad de la familia ISO 9000:2008 El sistema de calidad ISO 9001:2008 El sistema documental de la regla ISO 9001:2008 Los requisitos de la regla ISO 9001:2008 . Normativas y tipos: ISO 14000 Conceptos fundamentales de medio ambiente y empresa Orígenes y ventajas de cumplir las reglas ISO 14000 Los elementos de la regla Implantación de un sistema ISO 14000 Cómo llevar a cabo una Auditoría Interna de conformidad con las ISO 14000 (ISO 14010, 14011 y 14012) Certificación de la empresa por las reglas ISO 14000 El sistema de gestión EMAS El etiquetado ecológico . Índice de auditorías de sistema: Análisis del cuestionario de la regla Definición y tipos de auditorías Fases de la auditoría Dificultades de la auditoría Recomendaciones Capacitación del auditor del sistema Aplicación auditorial parcial Definición Metodología Prácticas de las auditorías Análisis del cuestionario Aplicación práctica . Requerimments estadísticos de la calidad . Conceptos estadísticos básicos . Variable aleatoria. Probabilidades . Distribuciones de probabilidad . Intervalos de confianza . Especificaciones de tipo variable y de tipo atributo . Gráficos de control por variables . Gráficos de control por atributos . Estudios de capacidad . Básicos de la calidad . PAQ: Planificación avanzada de la calidad . Aseguramiento calidad proveedor . Determinación de incertidumbres en la calibración y en la medida . Diseño de experimentos . Gestión de recursos humanos . Introducción a la Legislación Medioambiental . Incidencia de la legislación ambiental en los vectores ambientales generados por la actividad empresarial . Legislación sobre protección ambiental y seguridad de las instalaciones industriales . Temas ambientales . Los SGA . Política y planificación . Acreditación . Implementación y operación . Verificación y acción correctiva . Gestión de la auditoría . Informes de no conformidad y acción correctora . Enfoque de la auditoría . Ley internacional, regional y nacional . Realización de la auditoría . Informe . Calificación y certificación del auditor De las opciones se seleccionará una dependiendo de la disponibilidad del centro de trabajo que acoja al alumno y de la disponibilidad del propio alumno: . Prácticas en empresa . Proyecto docente de final de curso . Proyecto creación empresa innovadora